ライフスタイル 超耐久なサーモスのプラズマコートフライパンを半年間使ったレビュー
耐久性が高いフライパンとして人気のサーモスのフライパンについてのブログ記事です。フライパンの重要な要素には「持ちやすい」とか「料理が美味しくできる」とかありますが、やはり一番は「くっつかない」「焦げ付...
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ライフスタイル 米国製VIKINGの大きなガスオーブンで最大級の七面鳥の丸焼きを作ってみた
アメリカでは感謝祭（Thanksgiving Day）に七面鳥の丸焼きを食べるのは知っていますよね。今でも米国では実際に食べる家庭も多いそうで日本人には馴染みが薄くまず食べる習慣もないし、食べたいと思...
キッチン機器 ハーマン（ノーリツ）コンロに付属のダッチオーブンを使って実際に焼き栗を作ってみた
人気のハーマン（ノーリツ）のガスコンロにはダッチオーブンが付属でついている機種があります。家電のオーブンレンジもあるのでダッチオーブンは要らないかな？と思いつつ、興味津々でやはり使ってみたいってことで...
ライフスタイル ネスプレッソのカプセルコーヒーマシーンをコストコで買ってみた！
ネスプレッソのカプセル式コーヒーマシーン「ネスプレッソＵ 」をコストコで買いました。今回は、その購入した「ネスプレッソＵ」のリポートです。さて、先日コストコに買い出しに行ったら何だか人だかりが。「コー...
海外の機器 【ガゲナウ】のビルトインオーブンでローストビーフを作ってみた！
ガゲナウのビルトインオーブンでローストビーフを作る機会があったので、その手順と使用感をレポートします。オーブンと言えばまず何が思い浮かぶでしょうか。一般的にチキンの丸焼きか、ローストビーフですね。そう...
ライフスタイル 炊飯器の「IH」と「圧力IH」は何が違ってどっちが美味しく炊けるの？
使っている三菱の炊飯器の蓋がキチンと閉まらなくなったのを期に炊飯器を買い替えようと思いました。購入にあたり調べると価格も機能もかなり差があるようですが、予算もあるので高いものは購入できません。加熱方式...
海外の機器 バイキング(VIKING)アメリカの高級キッチン機器に一目ぼれ
皆さん、キッチン業界で知る人ぞ知る【VIKING（バイキング）】ってブランドを知っていますか。高級キッチンや輸入キッチンを扱う業者間では有名なVIKING（ヴァイキング）は特にガスオーブンが有名です。...
海外の機器 ミーレ（Miele）オーブンの新商品発表会の感想は？！
ミーレ（Miele）の新しいビルトインオーブンの新製品発表会に招待されたので実機を触ってきました。この度は何と新機種11機種の発表です。海外ではすでに発売になっているのですが、日本仕様として対応するの...
ライフスタイル 引き渡し後に高崎の蕎麦屋【慈雲】に行く
今回は群馬県高崎市のお蕎麦屋さん「慈雲」のご紹介です。 高崎市のお蕎麦屋さん「慈雲」 に行ってみた先日、住宅の引き渡し立ち合いに群馬県高崎市に行ってきました。東京よりおよそ車で２時間ぐらいでしょうか。...