新築やリフォーム時のキッチンづくりで悩むのがコンロにするかIHにするかということ。
IHを希望されるならパナソニックや日立などの国内メーカー品にするのか、海外製のミーレやAEGなどにするのかも悩むところですね。
海外製IHの情報も少なくよくわからないことも多く思わずインターネットで検索することも。
そんなIH選びで2023年時におすすめするのがドイツのBOSCH（ボッシュ）です。
今回は昨年発売されたBOSCH（ボッシュ）のIHクッキングヒーターが思いのほか使いやすかったのでそのレビューになります。
ボッシュのIHについて
BOSCH（ボッシュ）はドイツの企業になります。IHはホーム家電事業のビルトイン機器。
そのボッシュはドイツでも日本でも食洗機が一番人気なんです。
以前のブログでも食洗機の記事を書きましたがもう読まれましたか？
BOSCH（ボッシュ）の食洗機はミーレよりもいいの？違いと口コミについて
IH PXE645FC5V
食洗機の次に人気があるのはIHで、地元ドイツでは数種のIHが選べますが日本国内では「XE645FC5V」の1機種のみとなります。
ボッシュのIHの正式名称はクッキングヒーターって言います。
2023年1月時点の価格は¥324,500（税込）
キッチンの天板に穴を開け上から落とし込むドロップインタイプです。
当然ながらロースター（魚焼き）はありません。だってほとんどのドイツ人やヨーロッパ人は魚は焼いて食べないからね。
電源は単相200V 30A 50/60Hz
消費電力は5.9kW
ボッシュのIHがおすすめな理由
今回紹介するボッシュのIHのどこが良かったかを説明しますね。
お鍋が自由に置けるフレックスゾーン
ボッシュ のIH「XE645FC5V」の大きな特徴は「フレックスゾーン」
「フレックスゾーン」とは左側の2口のIHが1口の大きなヒーターとしても使用できる機能を指します。
右側にはヒーター部が右側に2か所あるので4口として使ったり、長めのグリルパンを使う時は3口として使えたりとフレキシブルな使い方ができます。
さまざまな形状の調理器具を使用できるのでお料理の幅も広がりますね。
パワーブーストと17段階の火加減調整
料理は時短で手早くしたいもの。
「お湯を早く沸かせたい」「スピーディーに調理をしたい」と言った要望にもボッシュのIHは対応してくれます。
ワンタッチでヒーターのパワーを50%アップする「パワーブースト機能」も便利。
パスタを茹でる時など多くのお湯を急いで沸かしたいときにはおすすめの機能です。
それと17段階の火力調整ができます。
一般的な海外製IHの場合火力調整は9段階程度なので保温・とろ火～強火まで細かな火加減調整ができるボッシュのIHのほうが使いやすく優れています。
フライパンセンサー
ほとんどの方はフッ素コーティングのフライパンを使っておられるはず。
でもフッ素が思ったより早く剝がれてきますよね。
これって強火で熱したため劣化が早まったせいなんです。フッ素コーティングのフライパンは基本的に中火以下で使うと長持ちします。
我が家ではサーモスのフライパンを使ってま～す♪
こちらのフライパンも素敵です。
ボッシュのIHはそんなフライパン使いの悩みを少し減らせます。
フライパンセンサーなら4種類の火力センサー（フライパンセンサー）でフライパン調理の火加減調整がレシピに適した火加減をお知らせ＆キープしてくれます。
これもポイントが高い点です。
ドイツ製ショット社のガラストップ
ボッシュのIHクッキングヒーターのガラストッププレートにはドイツ・ショット社のCERANが採用されています。
CERANは独自のガラス技術で傷がつきにくく優れた耐久性を持つガラストップ。
ショット社とはドイツの大手ガラスメーカー。日本だとAGC（旭硝子）っていえばわかるでしょうか？
日本のコンロメーカー「リンナイ」では20年以上前からショット社のガラスプレートを使用しています。
ガラスの周りのフレームはステンレス仕様で耐久性と高質感を兼ね備えています。
ボッシュはどこで見れる？
ボッシュの製品はどこで見れるのでしょうか？
ショールームは東京と大阪にあります。
見学は完全予約制なので事前に連絡してね。
東京ショールーム
東京都中央区日本橋浜町3-26 浜町京都ビル3F
TEL：03-3663-8745
営業時間：13:00〜17:00（土・日・祝日除く）
大阪ショールーム
大阪府大阪市西区北堀江1丁目6-24 Y’sピアアクセス心斎橋9F
TEL：06-6567-8273
営業時間：13:00〜17:00 （土・日・祝日除く）
まとめ
今日は『海外製のIHならBOSCH（ボッシュ）をおすすめする理由』と言うテーマについて記事を書いてみました。
いかがでしたか(^^♪
海外製のIHってAEGにしてもミーレにしても黒い四角い形なのでどれも同じに見えるけど実際は細かな点が違うんですね。
今一番のお気に入りボッシュのIH
1機種しかないけど機能も価格も納得できるかも。
こちらのIHクッキングヒーターもおすすめです
